مواد غذايي داراي كربوئيدرات پروتئين ,چربي , ويتامين ها واملاح هستند. بعد از
خوردن غذا اين مواد در بدن هضم وجذب مي شوند واز انرژي موجوددرآنها استفاده مي شود.
انرژي غذاها نيازهاي سلولي رابراي رشد , حفظ سلامت وفعاليت بدني و... تامين مي كند.
ميزان انرژي انواع غذاها متفاوت است .
براي مثال :
2 عدد تخم مرغ 155 كالري
1 ليموشيرين 20 كالري
1 استكان شير 50 كالري
انرژي توليد مي كنند, درحاليكه از نظر وزني برابر وحدود 100 گرم هستند.
باتوجه به اين تفاوتها , شناخت ارزش غذاها وميزان انرژي كه توليد مي كنند
بسيار مهم است.
جدول شماره 1
ميزان نياز روزانه شيرخواران به انرژي
متوسط انرژي
موردنياز |
سن |
800 |
6تا12 ماهگي |
1300 |
12تا24ماهگي |
توجه كنيد
نياز
شيرخواران به انرژي در هنگام بيماري وبعد از بهبودي در دوران نقاهت بيشتر مي
شود. همچنين شيرخواراني كه وزن گيري آنها خوب نيست به انرژي بيشتري نياز
دارند. |
|