|
مواد لازم:
گوشت چرخ كرده گوسفند 30 گرم معادل 1 قاشق
غذاخوري پر
نخودسبز 5 گرم معادل
1 قاشق غذاخوري
پياز 5 گرم
معادل يك چهارم پياز كوچك
سيب زميني 30 گرم معادل
1 عدد خيلي كوچك
هويج 20 گرم
معادل 1 عدد كوچك
گوجه فرنگي 30 گرم معادل
1 عدد كوچك
كره 5 گرم
معادل نصف قاشق مرباخوري
طرز تهيه :
ابتدا گوشت را با پياز بپزيد , بعدهويج وسيب زميني خردشده
ونخودسبز را اضافه كنيدو بگذاريد كامل بپزد بعداز 15 دقيقه گوجه فرنگي را رنده كرده
وبه سوپ اضافه كنيد. درانتها كره را داخل سوپ بريزيد. اين غذا چون برنج ويا رشته
فرنگي ندارد كمترلعاب مي اندازد وبه همين دليل هنگام طبخ آب كمتري بريزيد. درصورت
تمايل كودك ازنارنج ويا ليموترش هم مي توانيد استفاده كنيد.
ارزش غذايي سوپ نخودفرنگي(پخته شده با مقاديرفوق):
|
(ميلي گرم) |
آهن |
133 (كالري) |
انرژي |
|
15 (ميلي
گرم) |
كلسيم |
5 (گرم) |
پروتئين |
|
1400 (رتينول
اكي والان) |
ويتامينA |
9 (گرم) |
چربي |
|
9 (ميلي گرم) |
ويتامينC |
9 (گرم) |
كربوئيدرات |
| 
